Contido
É especialmente importante manter un alto grao de limpeza na cociña, xa que esta é a sala onde se preparan os alimentos. A calidade dos alimentos depende da limpeza da cociña, e a falta de hixiene pode provocar intoxicacións ou infeccións. Se atopas pragas, por exemplo, nos cereais ou nos produtos, non te asustes. A presenza de bichos na cociña pode ser un incidente accidental e illado que se pode eliminar facilmente. A aparición de insectos na cociña pode ser causada por varias razóns, e neste artigo contarémosche máis sobre eles.
Por que aparecen os insectos nos cereais, na fariña e na cociña?
Antes de ver que insectos poden acabar nos alimentos e nos cereais, vexamos como chegan a ti. Isto é importante porque pódense atopar diferentes escaravellos nos cereais ou na fariña, e cada especie ten as súas propias preferencias de alimentación. Os insectos poden aparecer nos andeis ou nos armarios da cociña se xa estaban nos envases dos alimentos. Por exemplo, a pasta, a fariña e varios grans adoitan estar expostos a este efecto. Polo tanto, é necesario ter en conta non só o problema das condicións de limpeza ou almacenamento inadecuadas.
As cucarachas, formigas, avelaíñas, vermes da fariña, varios tipos de mosquitos e outros insectos poden entrar nos produtos despois da colleita, durante o proceso de selección ou noutras fases de produción. Nestes casos, a contaminación dos cereais pasa desapercibida para os produtores, xa que non se cociñan. O produto seleccionado tamén se pode almacenar en condicións inadecuadas, o que leva a que a fariña e outros grans se convertan nun fogar de bichos, que posteriormente acaban na cociña.
A alta humidade é outro motivo para que aparezan insectos na cociña. Alimentos como os cereais e o azucre son capaces de absorber a humidade. Por iso, é importante controlar o nivel de humidade dos armarios da cociña, tanto ao vender como ao almacenar na casa. Os produtos deben almacenarse en armarios secos. Os produtos soltos como os cereais e a fariña deben estar ben envasados e pechados herméticamente.
Teña coidado ao mercar alimentos. As pragas poden esconderse en paquetes que conteñan fariña, cereais, azucre e outros produtos que se desmenuzan. Non só estragan os alimentos, senón que tamén poden ser prexudiciais para a saúde.
Que insectos podes atopar na cociña?
Antes de comezar a gardar os seus produtos, destruír erros e tratar os lugares onde se acumulan, é importante comprender que insectos atopou. Despois de todo, cada tipo de praga ten as súas propias características, polo que a desinfestación independente pode ser ineficaz.
As seguintes pragas poden aparecer no armario da cociña, en paquetes de cereais, fariña e outros produtos secos:
- Polilla alimentaria: As avelaíñas indias, tamén coñecidas como polillas dos alimentos, son unha vista común nos andeis da cociña. A súa peculiaridade é a súa rápida reprodución. Os erros poñen os ovos nos armarios e nos alimentos, o que dificulta o seu control. As larvas destas pragas parecen vermes brancos e poden facer un desastre co arroz e o trigo sarraceno.
- Mucoed: Estes bichos teñen un corpo oblongo amarelo de ata 2,5 mm de lonxitude cunha capa quitinosa marrón escuro. Poñen ovos nos envases dos alimentos e prefiren a fariña, a fariña de millo, os froitos secos e a alimentación animal. Os que comen fariña humedecen os alimentos coas súas larvas e excrementos, o que provoca a súa deterioración.
- Moedor de pan: Estes escaravellos teñen un corpo marrón claro ou pardo avermellado de 2 mm de lonxitude. Aliméntanse non só de cereais, senón tamén de libros, café e outros alimentos. Se os notas non só na cociña, senón tamén noutras habitacións, é posible que se multiplicaran noutros lugares.
- Escaravello da fariña: Estes insectos teñen un corpo vermello e ás pequenas. Poden moverse por toda a cociña, estropeando a calidade dos cereais, da fariña e dos alimentos cociñados. Confían en fendas, xuntas e andeis nos armarios da cociña.
- Cascudas, formigas, gorgojos, polillas, gorgojos: Estes insectos poden aparecer por unha variedade de razóns, incluíndo condicións de almacenamento de alimentos inadecuadas e paquetes insuficientemente selados. Cada un deles pode afectar a calidade dos produtos e representar unha ameaza para a saúde humana.
Se se atopan estes insectos, recoméndase poñerse en contacto con profesionais para erradicalos de forma eficaz e evitar que se repitan.
Como evitar que aparezan bichos na cociña?
Como xa se estableceu, a aparición de erros na cociña depende de varios factores, polo que a prevención e o coidado regular da cociña xogan un papel importante para previr a súa aparición. Aquí tes algúns consellos sobre como evitar erros:
- Requentar ou conxelar periodicamente os cereais: Isto pódese facer no forno ou no frigorífico, o que axudará a destruír os posibles ovos ou larvas.
- Comprobe os contedores para detectar erros: Inspeccionar regularmente o contido dos recipientes para identificar e destruír rapidamente os insectos.
- Use repelentes: Coloca lavanda, allo e artemisa nos estantes do armario da cociña. Estes aromas repelen os insectos e axudarán a evitar que aparezan.
- Almacene os froitos secos e os froitos secos por separado: Os escaravellos adoitan atacar froitos secos e froitos secos. Gárdaos en recipientes separados para evitar a contaminación dos cereais.
- Elimina o po dos caixóns interiores: Limpe regularmente o interior dos caixóns para evitar que se acumule po, que podería atraer insectos.
- Use envases selados: Se tes alimentos en paquetes derramados, asegúrate de que estean ben pechados para evitar que os insectos invadan.
- Selar fendas e buratos: Asegúrese de que non hai ocos nin buratos entre as paredes do armario que poidan permitir a entrada de insectos.
Seguir estes pasos regularmente axudará a previr erros e prolongará a vida útil dos seus alimentos.
Como xestionar as pragas?
Para garantir a seguridade dos seus alimentos e desfacerse dos erros, debe comezar a procesar inmediatamente. Existen varios métodos para controlar as pragas na cociña, que comentaremos a continuación:
- Altas e baixas temperaturas: Os cereais infectados pódense colocar no conxelador dunha neveira ou nun forno prequecido a 60 graos. Case todos os insectos non poden soportar os cambios de temperatura, e deste xeito pódense gardar cereais.
- Procesado de mobles e utensilios de cociña: Lave regularmente armarios, electrodomésticos, culleres e outros utensilios de cociña con auga e xabón. Isto limitará o acceso dos erros a alimentos potenciais.
- Conservación adecuada dos alimentos: Os produtos a granel deben almacenarse en recipientes de vidro pechados. Isto creará condicións desfavorables para a aparición de insectos, aumentará a vida útil dos alimentos e protexerá a cociña da infección.
Formas adicionais de desfacerse dos insectos:
- Eliminar os produtos estragados: Se podes ver que os erros se multiplican activamente, tira inmediatamente os alimentos estragados e revisa outros cereais, bolsas de fariña, etc.
- Use solucións de ácido bórico ou vinagre: Estas substancias neutralizan perfectamente os erros. As superficies pódense tratar con estas solucións para desfacerse dos insectos na cociña.
- Lavar latas ou latas de plástico: Se os alimentos foron almacenados en frascos de lata ou de plástico, lávalos ben con xabón e deixalos secar ben.
- Mantéñase limpo: Para manter a comida no armario da cociña o maior tempo posible, é importante manter a zona limpa. Isto axudará a evitar erros e manter a súa comida segura.
Preguntas máis frecuentes
Que insectos poden aparecer nos envases de alimentos?
Nos paquetes de cereais e froitos secos poden aparecer avelaíñas, gorgojos, barrenadores, escaravellos da fariña, avelaíñas e outros tipos de insectos. É importante tratar con eles inmediatamente, xa que se multiplican rapidamente e poden danar os alimentos.
Como podes destruír estas pragas?
Hai varias formas de controlar as pragas na cociña. Podes usar temperaturas baixas ou altas, tratar os artigos de cociña con ácido bórico ou acético e realizar unha inspección exhaustiva dos alimentos. Non obstante, o método máis eficaz é contactar co servizo sanitario, que seleccionará a substancia óptima para matar as pragas.
Por que aparecen bichos na cociña?
A aparición de insectos na cociña está asociada a varios factores. En primeiro lugar, a alta humidade, que crea condicións ideais para a propagación de pragas. En segundo lugar, a limpeza insuficiente na sala. A limpeza irregular de armarios e utensilios de cociña crea un lugar cómodo para os insectos, facilitando a súa rápida reprodución.
anterior